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    集团公司职工食堂冬至供应“暖心饺子”
    2017-1-11 14:19:51       本站    点击:8635次
     

    集团公司职工食堂冬至供应“暖心饺子”

     

    在北方,民间流传着这样一句谚语“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,相信很同事都听说过这句古老的谚语。按照中国传统习俗,冬至节气家家户户都要包饺子、吃饺子,象征着全家团圆、和和美美。紧张的工作,忙碌的生活,大家午饭很难与家人团聚吃饺子。今日冬至,为了能让广大员工吃到一碗热腾腾又美味的饺子,公司机关食堂提前安排筹备,早在昨天已做好各项准备工作,在去年35斤饺子肉馅供应量的基础上增加到45斤,确保全体员工在冬至时节都能吃到、吃好饺子。早上六点钟开始,食堂工作人员就开忙碌起来,肉馅、配料、饺子皮全部到位,确保了所有食材的新鲜、卫生。

        中午12:00左右,员工陆续前往食堂去用餐,操作间内第一批饺子已经下了锅,经过几番推、翻,热气腾腾的饺子出锅了。当看见热乎乎的饺子时每个人的脸上都洋溢着春天般的笑意,一个好吃,一个香,流露出大家对厨房工作人员辛勤付出的回报。

       看着员工吃的那么香,食堂管理员笑呵呵的对我说“饺子吃在了他们的嘴里,暖在了心里,一上午的忙碌值了。”

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